Pulque

Con esta exposición es posible conocer los diferentes temas y etapas históricas referentes a la producción y consumo del pulque, bebida prehispánica que durante la Colonia adquirió un valor comercial

Oaxaqueñisimo se ha convertido en uno de los restaurantes más visitados, gracias a la variedad de sus platillos, los cuales lo han distinguido de todos los restaurantes oaxaqueños que existen en la ciudad

Autoridades de Santiago Tilatongo llevaron a cabo la festividad, donde se reunieron más de 10 productores de pulque de distintas comunidades pertenecientes al municipio

Gracias a la organización Mujeres Milenarias, en El Almacén ha resurgido la tradición pulquera, ha generado opciones de empleo y frenar la migración en su comunidad