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    Pan de muerto en Oaxaca

    En la Mixteca, mujeres preservan la tradición panadera de Día de Muertos
    Sociedad03/11/2020

    En la Mixteca, mujeres preservan la tradición panadera de Día de Muertos

    Con fuerza y resistencia, como así describen, ellas buscan mantener las recetas originales de la región, que además combinan con labores del campo

    Pandemia desplomó en 50% producción en Tomaltepec, la cuna del pan de muerto en Oaxaca
    Sociedad02/11/2020

    Pandemia desplomó en 50% producción en Tomaltepec, la cuna del pan de muerto en Oaxaca

    En esta población de la región Valles Centrales, reconocida por su actividad panadera artesanal, existen 33 panaderías establecidas según el censo del ayuntamiento de Santo Domingo Tomaltepec, en el cual se detalla que 90% de ellas son menudistas

    Pan de muerto con forma humana, legado culinario de Yalálag que llega incluso al extranjero
    Municipios24/10/2020

    Pan de muerto con forma humana, legado culinario de Yalálag que llega incluso al extranjero

    En esta comunidad zapoteca, ubicada en la Sierra Norte, las festividades en honor a los muertos adquieren una forma especial, pues el pan representa un cuerpo humano

    Los panes tradicionales de Día de Muerto que debes probar en Oaxaca
    22/10/2020

    Los panes tradicionales de Día de Muerto que debes probar en Oaxaca

    Si hay una forma en la que se puede recordar a nuestros difuntos es con la ofrenda y una espumosa taza de chocolate acompañada del tradicional pan de muerto oaxaqueño

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