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Durante los dos días de actividades, los asistentes podrán conocer todo el arte que hay entre la producción y elaboración de productos a base de hongos.
El segundo día será para escuchar pláticas, disfrutar de un temazcal y tener un festín gastronómico dado por chefs reconocidos de la región como lo son: Alex Ruíz, José, Manuel Baños, Rodolfo Castellanos, Olga Cabrera, Thalía Barrios, Andres Sánchez, Mario Espinosa, Juan Aquino, entre otros.